智能安全检查手册 轻工行业 冶金行业 机械行业 建材行业 有色行业 纺织行业 较大危险因素辨识与管控一览（2016年版） 【工业企业较大以上安全风险目录】 如何在单元中辨识危险源 风险等级测算工具 岗位作业环境风险辨识 查看危险源  【企业实操】

轻工行业

• 啤酒制造

•• （发酵）（32）

••• 发酵（32）

•••• 二氧化碳储罐、分装（32）

危险因素：二氧化碳储罐爆炸。 易发生的事故类型：容器爆炸灼烫 主要预防措施： 　（１）设备设施、仪器、仪表、安全附件等符合相关压力设备标准规范，按规定定期检测。（２）建立压力容器技术档案，并在有效检验期内使用。（３）严格遵守操作规程。（４）二氧化碳容器应避免受热和在日光下曝晒。 依据： 　《食品添加剂液体二氧化碳》（ＧＢ１０６２１） 页码：32